Augusztus elején megkezdődött a Cívis Ház Zrt. által szervezett Év Cívis Vendéglátója szakmai verseny zsűrizése. Idén a versenyre már az egész városból várjuk a nevezéseket két kategóriában:
Melegkonyhás vendéglő
Kávézó – cukrászda – reggelizőhely
Az idei évben 21 vendéglátóhely csatlakozott a kihíváshoz, amely az előző évhez képest nagyobb érdeklődést és magasabb szakmai színvonalat ígér. A résztvevő helyek között szerepelnek:
A tesztelési folyamatot Nyikos Patrik, a Chaine des Rôtisseurs Ifjúsági Szakács Világbajnokság győztese és Boros László-díjas séf kezdte meg, aki augusztus első hetében 13 helyszínt látogatott végig. A látogatások során nem csupán kóstolás történt, hanem számos alkalommal személyesen zajlottak inspiráló szakmai párbeszédek a vendéglátóhelyek tulajdonosaival.
Ezúton is szeretnénk köszönetet mondani a 13 első körös résztvevőnek a vendéglátásért és a nyitottságért:
A stafétát hamarosan Sarolta Bárdos, a Borászok Borásza 2024, a Tokaj Nobilis tulajdonos-borásza veszi át.
Az eredményhirdetés ősszel várható, de addig is kövessétek velünk a kulisszák mögötti pillanatokat!
Felhívjuk a lakáspályázat iránt érdeklődők figyelmét, hogy a Társaságunk által meghirdetett önkormányzati bérlakáspályázat esetében a pályázati kiírásban szereplő pályázati biztosítékon túl semmilyen további pénzbeli hozzájárulást nem kérünk és nem fogadunk el.